La gioia della pesca a mosca in Italia


Una mattina presto nel tardo autunno 2019, ho guidato con due amici dalla piccola casa rurale della mia famiglia nel nord Italia verso la città di Bassano del Grappa, dove avremmo incontrato le nostre guide di pesca. Gli assi dell’auto gemevano a ogni svolta. La strada era fiancheggiata da muri di dolomia, fondovalle di viti e verzura.

Attraversando paesi con strade non più larghe di uno stuzzicadenti, abbiamo intersecato più volte il fiume Brenta, attraversando vecchi ponti di legno e nuovi cavalcavia d’acciaio con l’acqua sottostante che si infrangeva. Il fiume si divincola da due laghi sereni nella regione del Trentino-Alto Adige nelle Alpi italiane e dopo più di 100 miglia si getta nel mare Adriatico.

Dopo un’ora di macchina siamo arrivati ​​all’ansa del fiume dove avremmo pescato quel giorno. Il sole sfiorava appena l’orizzonte. Solo in questo specifico specchio d’acqua fuori Bassano ci è stato permesso di pescare, condizione dei severi permessi e controlli del Paese sulla pesca. I regolamenti garantiscono una buona pesca e un ecosistema fluviale protetto.

L’Italia non compare mai nelle liste delle migliori località di pesca del mondo. Wyoming? Decisamente. Argentina? Naturalmente. Nuova Zelanda? Nessuna domanda. Ma la meraviglia della pesca alpina italiana si sta facendo conoscere grazie alle campagne turistiche lanciate negli ultimi cinque anni ea un’esplosione di guide che propongono tour che fondono la tradizionale pesca a mosca con le gite culturali.

A parte il fattore interessante di accedere agli affluenti dell’entroterra vicino alle rovine romane e il pranzo al sacco che è probabile che sia di alto livello anche se di basso profilo, la meraviglia della pesca italiana è triplice: l’accessibilità (sebbene il permesso sia indolore sia per gli ospiti che per i residenti, le regole sono estesi), l’abbondanza (i recenti sforzi di gestione della pesca hanno reso le acque del Nord Italia un paradiso per le trote) e le stagioni dolci (trote di lago e salmerini da gennaio a ottobre, trote iridee da febbraio a ottobre, temoli da maggio a ottobre e lucci da maggio a dicembre).

Ma la vera bellezza potrebbe essere questa: “Il pescatore può dire: ‘Stiamo andando in Italia!’” ha detto Angelo Piller, che gestisce una casetta per la pesca a mosca, un negozio di attrezzatura e un servizio di guida a Pieve di Cadore, a circa due ore a nord di Venezia. “Può pescare e il resto della famiglia pensa che stiano solo andando in vacanza.”

Quando siamo arrivati ​​a Bassano abbiamo camminato lungo la battigia attraverso un sentiero travato da muri in pietra. Per arrivare al Brenta abbiamo dovuto prima arrampicarci su un muro di pietra e poi calarci nell’acqua salmastra del fiume.

La pesca a mosca è più associata a trampolieri, cappelli pieni di ganci che ricordano vari insetti e abili lavori di polso. Ma questo era di più. Quando l’acqua mi raggiunse il petto, mi inoltrai nel fiume. A valle c’era il Ponte Degli Alpini, un ponte di barche in legno coperto la cui prima versione risale al 1100 e prende il nome dalle forze militari di montagna italiane. Potevo vedere le linee formarsi al di fuori del Distilleria Nardini, dove presto avremmo visto gli avventori stringere in mano bicchierini di grappa e boccali di sidro. Oltre la linea di galleggiamento si aprivano una serie di torrette, un mastio del castello e cortine murarie.

La pesca a mosca utilizza una canna con esca artificiale con un amo nascosto, nota come mosca. Una mosca lucente e colorata viene lanciata nell’acqua corrente (un fiume o un ruscello) e affondata e arrotolata per attirare i pesci, imitando l’aspetto di un altro insetto o preda. Attaccata alla lenza c’è una boa, che aiuta il pescatore a sapere quando un pesce sta rosicchiando; un peso del colpo diviso, che aiuta a regolare la profondità dell’acqua della mosca; poi la mosca stessa, indipendente dalle altre due parti.

La boa e lo split shot lavorano in tandem per offrire più perdono quando la mosca viene lanciata in un ruscello o in un fiume. Le regolazioni possono essere fatte per abbassare o alzare la mosca, e quando un pesce abbocca, il pescatore sa quando strattonare la lenza.

Mi ero ritenuto un pescatore decente, a conoscenza di quella che credevo fosse l’unica tecnica di pesca a mosca, fino a quando Matteo de Falco, la nostra guida, mi ha consegnato un palo di 10 piedi e mi ha augurato un buon primo lancio. Lo guardai, sconcertato. Il palo era enorme, molto più lungo dei pali da 8 piedi che usavo più spesso.

Molti pescatori che pescano nelle Dolomiti lo fanno utilizzando un metodo che risale alla fine del XIX secolo e adattato da un’antica tecnica americana nota come ninfa, dal tipo di mosche necessarie per pescare in acque poco profonde.

La prima menzione scritta della tecnica risale agli anni ’20, secondo George Daniels, il istruttore capo del programma di pesca a mosca della Penn State University, che insegna corsi di pesca con l’amo e gestisce un servizio educativo di pesca a mosca e guida a tempo pieno chiamato Vivere al volo. Frank Sawyer, il creatore di una mosca popolare chiamata la ninfa della coda di fagiano, ha scritto sull’uso di un palo di 11 piedi con capi particolarmente lunghi (l’estremità di una lenza, difficile da vedere per i pesci e dove sono attaccate le mosche) durante la pesca in Flussi di gesso inglese. La tecnica era chiamata ninfa europea. “La tattica è così buona che molti pescatori non fanno altro che Euro ninfa”, mi ha detto il signor Daniels.

La tecnica della ninfa europea non consiste nell’inseguire una trota in una pozza lenta, in piedi per ore in attesa che il pesce incontri una mosca. È un’azione più aggressiva, più veloce, lancia molti lanci in acqua veloce proprio su un pesce, mai paziente, sempre a caccia.

In Patagonia, una volta ho catturato le trote usando solo un barattolo di latta avvolto con la lenza. Ad Alberta, in Canada, ho lanciato la lenza sinuosa di una normale canna da pesca a mosca in acque limpide come il gin per quelle che mi sono sembrate ore senza il minimo accenno di un morso. Questa tecnica della ninfa era ultraterrena.

“La tecnica è speciale e ha iniziato a diventare più famosa perché si può pescare più in basso con un pesce piccolo, mosche più leggere, buona sensibilità e la possibilità di agganciare due mosche”, ha detto Diego Riggi, noto costruttore di mosche e guida. dal suo ufficio a Tre Ville, a 2.707 piedi sopra il fiume Sarca in Trento-Alto Adige. Nel 2019 ha venduto 12.000 mosche in tutta Europa attraverso il suo sito web Mosca Tzé Tzé.

La pesca a ninfa europea è la pesca al tatto: nessun indicatore di sciopero, nessun colpo diviso, ma un leader più lungo e due o più mosche che affondano più velocemente. Un pescatore sente la tensione della lenza, è più connesso a tutto ciò che sta accadendo sotto la superficie ed è in gran parte responsabile dell’andamento della mosca mentre transita a valle. È più difficile, ma alcuni pescatori sostengono che senza tutte le trappole della “pesca a mosca avanzata”, questo metodo olistico produce risultati migliori. È anche lo standard internazionale per la pesca a mosca competitiva, dove l’uso di indicatori di sciopero è generalmente vietato. Una spiegazione eccessivamente semplificata della pesca a ninfa europea è questa: è una tecnica di pesca a mosca ridotta e purista, spogliata di dispositivi che fanno la pesca per un pescatore.

Abbiamo avuto una mattinata di successo, catturando trote fario, temoli e un ibrido tra marmotta e trota fario, che abbiamo rilasciato nuovamente nel torrente. Sembrava che ogni volta che il signor De Falco lanciava la sua lenza lo atterrasse vicino a un pesce, ottenendo in qualche modo colpi sulla sua lenza come un pescatore commerciale che brandisce una rete.

Erik Sanders, un americano che fa da tramite per gli stranieri che vogliono scoprire la pesca a mosca italiana, mi aveva messo in contatto con il signor de Falco, dicendomi che “ha la capacità di percepire dove si trovano i pesci. Sembra essere il 10 per cento di trota marmorata.

Verso l’ora di pranzo siamo usciti dall’acqua e ci siamo seduti per un pasto con vista sul Brenta, che sembrava una brezza fresca alle nostre spalle. Mentre la nostra seconda guida, Riccardo Nalin, ha preparato un pranzo a base di salame, asiago e fagioli con salsiccia, il signor De Falco ha distribuito bicchieri di cabernet. A metà della colata si fermò e indicò un cavedano che galleggiava nelle vicinanze, chiamandolo “bastardo” e lanciarsi in una filippica sulle sfumature della cattura di un “pesce molto intelligente”.

Si può pescare da soli in Italia, ma le regole su dove e quando lanciare la lenza sono straordinariamente precise: in questo tratto si può pescare, ma in questi 100 metri no; qui puoi uccidere, ma 10 metri più in alto non puoi; qui puoi pescare solo un’ora dopo l’alba fino a un’ora prima del tramonto, e solo in queste date.

Le guide locali come il signor De Falco hanno proliferato negli anni prima della pandemia. Le guide sono facili da trovare tramite una rapida ricerca online e costano tra $ 300 e $ 400 al giorno a persona (che include il pranzo, ma non il noleggio di trampolieri o scarponi), con sconti per gruppi e prenotazioni superiori a tre giorni. Aziende come Orvis hanno iniziato a promuovere alberghi e guide nella regione. Le restrizioni ai viaggi globali hanno devastato la comunità guida locale, la cui clientela è in gran parte straniera. Le guide hanno continuato a pescare da sole, per piacere, e ora i loro calendari si stanno riempiendo mentre i visitatori dall’Unione Europea, dal Regno Unito e dal Nord America tornano.

Mentre mangiavamo, guardavamo il signor De Falco lanciare la sua lenza dal ponte di osservazione dove eravamo seduti con vista sul fiume. Immerse la lenza nell’acqua limpida, visibile fino al fondo roccioso. Ha seguito la mosca davanti a una trota, che ha morso. Il signor De Falco ha tirato la lenza e ci ha portato il pesce prima di ributtarlo indietro. Ha festeggiato davanti a grappa e caffè da una caffettiera posta sopra un piccolo fornello a butano.

le strade che correvano lungo il fiume erano più occupati adesso. Uomini in trampolieri si sono fermati per chiedere al signor De Falco del suo programma televisivo Sky Italia, “Pesca TV”, e hanno chiesto consiglio sulla pesca quel giorno. Conosceva tutti. Ancora più importante, sapeva dove trovarci altri pesci.

Il sole scomparve alla vista. Verso la fine della nostra passeggiata sul fiume, uno dei miei amici aveva lanciato in acqua la punta telescopica della sua canna, separandola dal resto della sua attrezzatura. Due di noi si erano ingarbugliati dopo un miserabile lancio. Le vetrine, chiuse per l’ora di pranzo italiana, stavano riaprendo e gli acquirenti erano emersi per le strade.

Negli altri giorni di pesca, ci fermavamo alla distilleria, dove servivano gli amari al rabarbaro e la grappa d’autore infusa con ginepro, liquirizia e altri aromi, o mangiavamo il nostro pranzo di polenta all’interno di una casa di 300 anni, vicino al vino cantina.

Ma questo pomeriggio ci siamo semplicemente spostati a monte, allontanandoci dal vecchio ponte.

E, ecco (l’equivalente italiano di voilà), pesce!

Kenneth R. Rosen è uno scrittore con sede in Italia. Ha scritto l’ultima volta per Travel sulla riapertura dell’Hotel Saranac.

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